Tosty inaczej. Trzy przepisy na ciekawą i smaczną kolację
Szukasz nietuzinkowego i ciekawe przepisu na pyszną kolację? Znudziły Ci się klasyczne tosty z szynką i serem? Przetestuj te propozycje!
Klasyczne tosty z szynką i serem to szybka i prosta opcja na kolację, ale co, jeśli chcemy trochę urozmaicić nasz wieczorny posiłek? Oto trzy kreatywne i pyszne przepisy na tosty, które z pewnością ożywią Twoją kulinarną rutynę!
Zobacz też: Dzień Tosta. Przepis na najlepsze tosty
#1 Tosty z awokado i jajkiem w koszulce
Składniki:
- 2 kromki chleba pełnoziarnistego
- 1 dojrzałe awokado
- 2 jajka
- Sok z 1/4 limonki
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: chili w płatkach, nasiona chia
Przygotowanie:
- Rozgrzej toster i upiecz chleb na złoty kolor.
- W międzyczasie, rozgnieć awokado widelcem, dodaj sok z limonki, sól i pieprz. Rozsmaruj pastę na upieczonych kromkach chleba.
- W małym garnku zagotuj wodę, a następnie delikatnie wbij jajka i pozwól im się gotować przez 3-4 minuty, aby uzyskać jajka w koszulce.
- Ostrożnie wyjmij jajka z wody i umieść je na tostach z awokado.
- Posyp tosty chili w płatkach i nasionami chia dla dodatkowego smaku i chrupkości.
#2 Tosty z kozim serem, figami i miodem
Składniki:
- 2 kromki chleba wiejskiego
- 100g miękkiego koziego sera
- 4 świeże figi
- Miód do posmarowania
- Garść rukoli
- Sól i świeżo mielony czarny pieprz
Przygotowanie:
- Upiecz chleb w tosterze do uzyskania chrupkości.
- Posmaruj każdą kromkę miękkim kozim serem.
- Pokrój figi na cienkie plasterki i ułóż je na serze.
- Delikatnie polej tosty miodem, dodaj garść rukoli na wierzch.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
#3 Tosty z grillowanym bakłażanem i hummusem
Składniki:
- 2 kromki chleba żytniego
- 1 średni bakłażan
- 150g hummusu (można użyć kupnego lub domowego)
- 1 ząbek czosnku
- Oliwa z oliwek
- Sól, pieprz, suszona bazylia
Przygotowanie:
- Bakłażan pokrój w cienkie plastry, posól i odstaw na 10 minut, aby pozbyć się nadmiaru wody.
- Rozgrzej grill lub patelnię grillową, posmaruj plastry bakłażana oliwą i grilluj z obu stron do miękkości.
- Posmaruj kromki chleba hummusem, na to ułóż grillowane plastry bakłażana.
- Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, dopraw solą, pieprzem i bazylią.
Każdy z tych przepisów oferuje coś innego, ale wszystkie są równie pyszne i proste w przygotowaniu. Niezależnie od tego, czy szukasz czegoś egzotycznego, słodkiego czy tradycyjnego z twistem, te tosty z pewnością zadowolą każde podniebienie. Smacznego!
Zobacz też: Przepis na marynatę do mięsa z grilla
