Kulinarny ranking 2022 roku. Jak wypadła polska kuchnia?
Koniec roku to czas podsumowań. Wiele stron i serwisów organizuje roczne podsumowania, które wyłaniają najlepsze i najgorsze rzeczy danego roku. Dotyczy to nie tylko filmów, seriali czy piosenek, ale również bardziej nietypowych rzeczy, takich jak… kuchnie świata.
Zobacz też: Makaron – 5 pomysłów na pyszne danie
TasteAtlas to platforma, na której publikowane są przepisy kulinarne z różnych zakątków globu. Znajdziemy tam również recenzje potraw i restauracji z różnych krajów i kultur. Na stronie publikowane są nie tylko porady, jak przygotować ciekawe dania, ale nawet opisy poszczególnych składników czy przepisy na nietypowe drinki.
Najlepsze kuchnie świata
Kilka dni temu TasteAtlas opublikował ranking, który wyłonił najlepsze kuchnie świata tego roku. Pod uwagę brane były oceny przepisów na potrawy i napoje oraz ich składników. W zestawieniu znalazło sie 95 kuchni z całego świata.
Na pierwszym miejscu znalazła się kuchnia włoska, która uzyskała ocenę 4,72 na 5. Wynik prawdopodobnie nikogo nie dziwi – mało kto nie lubi pysznej, chrupiącej pizzy czy aromatycznego makaronu z dodatkami.
Mimo tego, że konkurencja była spora, polskiej kuchni również nie poszło najgorzej. Nasze regionalne dania znalazły się na 14 miejscu, a Internauci ocenili je na 4,44.
Serwis TasteAtlas opublikował również ranking najlepszych potraw z całego świata, które Internauci docenili w 2022 roku. Tu dobrze poszło jednej z najbardziej kultowych polskich potraw – pierogom ruskim. Tradycyjne danie znalazło się na 16. miejscu zestawienia.
Zobacz też: Polskie tradycje świąteczne