Fast foody to świetny posiłek na imprezę z przyjaciółmi. Są proste i szybkie w przygotowaniu i chyba każdy ma do nich słabość. Jeśli chcesz zaprosić swoich znajomych i poczęstować ich domowymi amerykańskimi przekąskami, przedstawiamy na nie kilka prostych przepisów.

Zobacz też: Dzień Frytek. Najlepszy przepis na przekąskę z ziemniaków

#1 Hamburger

Składniki:

• bułka
• pomidor
• ogórek
• sałata
• majonez
• kechup
• musztarda
• masło
• ser cheddar
• mięso mielone wołowe
• sól
• pieprz
• cebula

Przygotowanie:

Mięso mielone dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj, a następnie uformuj z niego kotlety wielkości bułki. Połóż je na patelni z rozgrzanym olejem i usmaż z dwóch stron. Bułkę do hamburgerów posmaruj masłem i połóż na patelni, aby zarumieniła się w środku. Gdy nabierze złotego koloru, połóż na niej plaster sera cheddar, aby zdążył się lekko rozpuścić. Na ser połóż liść sałaty, plaster pomidora, ogórka i cebulkę pokrojoną w kostkę. Na warzywa połóż mięso. Drugą bułkę posmaruj kechupem, majonezem i musztardą, a następnie połóż na drugą połowę i gotowe!

#2 Hot dog

Składniki:

• bułka do hot dogów
• parówka
• prażona cebulka
• kechup
• musztarda
• ogórek konserwowy

Przygotowanie:

Bułkę podgrzej w piekarniku, a parówkę w gorącej wodzie. Pieczywo w środku posmaruj musztardą i kechupem, włóż parówkę, plasterki ogórka konserwowego i posyp całość prażoną cebulką.

Zobacz też: Święto Hot Doga. Przepis na najlepszą parówkę w bułce

#3 Kebab

Składniki:

• kurczak
• papryka słodka
• czosnek granulowany
• sól
• pieprz
• przyprawa do kurczaka
• pita
• cebula
• pomidor
• ogórek
• majonez
• śmietana
• czosnek
• czerwona kapusta

Przygotowanie:

Mięso pokrój w kostkę, przypraw i odstaw na godzinę, aby zamarynowało się. Majonez wymieszaj ze śmietaną, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pieprz. Warzywa pokrój z kostkę, a kapustę zetrzyj na mandolinie. Zamarynowane mięso usmaż na rozgrzanym oleju, a bułkę podgrzej w piekarniku. Pitę posmaruj sosem, włóż do środka warzywa i mięso i gotowe!

#4 Frytki z batatów

Składniki:

• bataty
• sól
• olej

Przygotowanie:

Bataty umyj i osusz, a następnie pokrój w duże paski. Do dużego garnka wlej 1,5 litra oleju i dobrze rozgrzej. Bataty wrzuć na olej i smaż do momentu aż będą mieć intensywnie pomarańczowy kolor. Odsącz nadmiar tłuszczu ręcznikiem papierowym i posyp gotowe frytki solą.

#5 Nuggetsy

Składniki:

• kurczak
• sól
• pieprz
• płatki kukurydziane
• olej
• papryka słodka
• jajko

Przygotowanie:

Kurczaka umyj, oczyść i pokrój w kawałki na kształt nuggetsów. Przypraw kawałki solą, pieprzem i papryką. Jajko roztrzep, a płatki kukurydziane pokrusz na drobne kawałki np. tłuczkiem do mięsa. Mięso obtocz w jajku, przygotowanej panierce, a następnie włóż na rozgrzany olej. Smaż do momentu, aż uzyskają złoty kolor.