Co roku wraz z nadejściem stycznia rozpoczyna się nie tylko nowy rok kalendarzowy, ale również inicjatywa, która ma zachęcić do wypróbowania diety wegańskiej lub wegetariańskiej. Wydarzenie z roku na rok cieszy się coraz większą popularnością, a osoby, które podejmują miesięczne wyzwanie, często decydują się na stałą zmianę nawyków żywieniowych.

Zobacz też: Sławni wegetarianie i weganie. Którzy artyści przeszli na dietę roślinną?

Veganuary, czyli wegański styczeń to inicjatywa zapoczątkowana w Wielkiej Brytanii w 2014 roku. Ma na celu zachęcenie jak największej liczby ludzi do przetestowania diety wegańskiej lub wegetariańskiej. Głównym założeniem akcji jest wytrwanie w postanowieniu przez cały styczeń, a docelowo również zwiększenie świadomości społecznej na temat diety roślinnej.

Organizacja odpowiedzialna za przedsięwzięcie, Generation Vegan stara się na różne sposoby sprawić aby o wegańskim styczniu mówił cały świat. Co roku rzuca wyzwanie różnym znanym postaciom, aby podjęli się zmiany diety i wyrzymali przez miesiąc w postanowieniu. W przeszłości podobne propozycje otrzymali m.in. Donald Trump i papież Franciszek. Tym razem padło na premiera Wielkiej Brytanii.

“Zostaniesz weganinem za milion funtów?”

Rishi Sunak ma stosunkowo proste zadanie – musi przejść na dietę wegańską, a następnie wytrzymać na niej przez cały miesiąc. Jeśli mu się uda, organizacja przekaże milion funtów na cele charytatywne. Pieniądze na ten cel mają pochodzić od anonimowego darczyńcy.

Inicjatywa ma nie tylko promować dietę wegańską i wegetariańską, ale przede wszystkim zobowiązać premiera do odpowiedzialności za własne słowa. Inicjatorzy akcji chcą, aby Sunak pokazał, że rzeczywiście zależy mu na środowisku naturalnym, a za walką z kryzysem klimatycznym idą nie tylko puste obietnice, ale również czyny.

Premier Wielkiej Brytanii ma czas na podjęcie wyzwania do końca stycznia. W celu nagłośnienia kampanii, w Londynie pojawiły się bilboardy z prowokacyjnym pytaniem: “Drogi premierze, czy zostaniesz weganinem za milion funtów?”.

Zobacz też: Dzień Buraka. Pyszne przepisy z użyciem tego zdrowego warzywa