Polska zupa zajęła czołowe miejsce w światowym rankingu. Żurek podbił serca serwisów kulinarnych
Polska kuchnia ma znakomitą renomę na całym świecie. Kotlet schabowy, pierogi, czy bigos, to nasze najbardziej popularne towary eksportowe.
Rodzime potrawy stoją jednak nie tylko, głównymi daniami, ale także zupami. W polskiej kuchni zupy stanowią bardzo ważny element posiłku, a w zależności od regionu przygotowuje się je inaczej.
Zobacz też: Najdziwniejsze restauracje świata. Rollercoaster Restaurant – jedzenie podane bez udziału kelnerów
Teraz rodzime zupy zostały uznane na całym świecie, za sprawą ogólnoświatowego rankingu potraw. Taste Atlas, które przygotowuje rankingi najlepszych potraw z całego świata postanowiło uhonorować polskie zupy.
Jedna z nich została sklasyfikowana nawet na drugim miejscu w rankingu, a pozostałe zameldowały się w pierwszej pięćdziesiątce zestawienia.
Żurek drugą najlepszą zupą na świecie
W najnowszym rankingu Taste Atlas, żurek uplasował się na bardzo wysokim, drugim miejscu. W całym rankingu musiał ustąpić w zasadzie jedynie jednej z najpopularniejszych zup na świecie – Tonkotsu ramen.
Oprócz żurku, w rankingu znalazły się także trzy inne dobrze znane na świecie polskie zupy – rosół, zupa borowikowa, a także barszcz czerwony.
Zobacz też: Kulinarny ranking 2022 roku. Jak wypadła polska kuchnia?
Standardowa niedzielna potrawa uplasowała się na 35 miejscu, natomiast borowikowa oraz barszcz czerwony zajęły 48 i 49 miejsce.
Wszystkich, którzy chcieliby spróbować swoich sił ze zrobieniem żurku gorąco zachęcamy do skorzystania z naszego przepisu!