Polska kuchnia ma znakomitą renomę na całym świecie. Kotlet schabowy, pierogi, czy bigos, to nasze najbardziej popularne towary eksportowe.

Rodzime potrawy stoją jednak nie tylko, głównymi daniami, ale także zupami. W polskiej kuchni zupy stanowią bardzo ważny element posiłku, a w zależności od regionu przygotowuje się je inaczej.

Zobacz też: Najdziwniejsze restauracje świata. Rollercoaster Restaurant – jedzenie podane bez udziału kelnerów

Teraz rodzime zupy zostały uznane na całym świecie, za sprawą ogólnoświatowego rankingu potraw. Taste Atlas, które przygotowuje rankingi najlepszych potraw z całego świata postanowiło uhonorować polskie zupy.

Jedna z nich została sklasyfikowana nawet na drugim miejscu w rankingu, a pozostałe zameldowały się w pierwszej pięćdziesiątce zestawienia.

Żurek drugą najlepszą zupą na świecie

W najnowszym rankingu Taste Atlas, żurek uplasował się na bardzo wysokim, drugim miejscu. W całym rankingu musiał ustąpić w zasadzie jedynie jednej z najpopularniejszych zup na świecie – Tonkotsu ramen.

Oprócz żurku, w rankingu znalazły się także trzy inne dobrze znane na świecie polskie zupy – rosół, zupa borowikowa, a także barszcz czerwony.

Zobacz też: Kulinarny ranking 2022 roku. Jak wypadła polska kuchnia?

Standardowa niedzielna potrawa uplasowała się na 35 miejscu, natomiast borowikowa oraz barszcz czerwony zajęły 48 i 49 miejsce.

Wszystkich, którzy chcieliby spróbować swoich sił ze zrobieniem żurku gorąco zachęcamy do skorzystania z naszego przepisu!