Niepokojące wieść podał Główny Inspektorat Sanitarny. W swoim komunikacie informują, że wykryto niebezpieczną bakterię w dostępnej na rynku partii boczku wędzonego. 

Zobacz też: Chore szczury zaatakowały Mauritius! Bakteria przenosi się na ludzi

Groźna bakteria w boczku

Bakterię, którą wykryto w boczku to Listeria monocytogenes. Jej obecność może wywołać listeriozę – chorobę niebezpieczną dla zdrowia i życia.

Osoby z ciężkim przebiegiem tej choroby bardzo często trafiają do szpitala. Bywały także przypadki, że listerioza doprowadzała zarażonych do śmierci.

GIS podaje, że w wykrytym produkcie stwierdzono obecność niebezpiecznej bakterii. Dotyczy to wyrobu mięsnego o nazwie Boczek Duński Wędzony, produkowanego przez Zakłady Mięsne “PEKPOL Ostrołęka” S.A. (adres: 07-410 Ostrołęka, Ławy, ul. Przemysłowa 31, numer identyfikacyjny weterynaryjny: 14150301). 

Szczegóły produktu:  Numer partii: 24305001. Termin przydatności do spożycia: 30.11.2024 r.

Zobacz też: Liczne zatrucia po spożyciu hamburgerów w McDonald’s! Nie żyje jedna osoba