Pyszny makaron z sosem śmietanowo-grzybowym - NoweMedium.pl

Pyszny makaron z sosem śmietanowo-grzybowym

Sezon na grzyby wciąż trwa. Jak wykorzystać ten wyjątkowy przysmak w domu? Sprawdź przepis, który zachwyci wszystkich domowników.
Pyszny makaron z sosem grzybowym
Pyszny makaron z sosem grzybowym/ fot. media

Jesień zachwyca nas swoimi darami, aby je dobrze wykorzystać przedstawiamy cykl jesiennych potraw, który was zainspiruje. Po leśnych łowach zapraszamy do kuchni, aby oczarować domowników niezwykłym aromatem kremowego sosu śmietanowo-grzybowego.

Zobacz też: [Memy] Przedstawiamy najlepsze memy na sezon grzybowy [Część I]

Makaron z sosem grzybowym ze świeżych grzybów to szybki w przygotowaniu i prosty obiad. W daniu tym sprawdzi się większość rodzajów makaronów. My polecamy tagliatelle lub pappardelle. Danie jest idealne dla wegetarian, gdyż nie zawiera mięsa.

Zobacz też: Risotto z grzybami leśnymi. Zasmakuj jesieni

Zobacz też: Pyszna zupa grzybowa. Jak ją wykonać?

Sposób przygotowania

  1. Zbiory z lasu oczyść i osusz z piasku oraz wody
  2. Rozgrzej oliwę z masłem i podsmaż cebulę pokrojoną w kostkę
  3. Dodaj grzyby i duś kilka minut na małym ogniu
  4. Wlej wino , zwiększ ogień i gotuj do odparowania alkoholu
  5. Dodaj śmietanę, przypraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj, zagotuj i zdejmij z ognia
  6. W międzyczasie ugotuj makaron (al dente)
  7. Przecedzony, gorący makaron wsyp na patelnię z sosem grzybowym
  8. Delikatnie zamieszaj i podawaj zaraz po przyrządzeniu.
  9. Posyp obficie zieloną pietruszką.

Ciesz się pysznym daniem, smacznego!

Źródło: media

Więcej z NoweMedium.pl

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *