Jajka królują na stołach wielkanocnych. 5 pomysłów na smaczny farsz - NoweMedium.pl

Jajka królują na stołach wielkanocnych. 5 pomysłów na smaczny farsz

W święta Wielkiej Nocy jajka są głównym bohaterem stołu. Przedstawiamy 5 pomysłów na jajka faszerowane.
pexels.com

Już za kilka dni usiądziemy przy świątecznym stole. Wielkanoc kojarzy nam się przede wszystkim z białą kiełbasą, żurkiem, mazurkiem oraz jajkami. Aby urozmaicić stół i podać jajka w ciekawszej wersji niż dotychczas, warto wypróbować nowych przepisów. Przedstawiamy 5 pomysłów na farsz.

#1 Farsz z guacamole

Awokado jest bardzo zdrowym i ostatnio ogromnie popularnym owocem. Istnieje wiele przepisów z jego wykorzystaniem, a jednym z nich jest farsz do jajek.

Składniki:

  • żółtko jajka
  • awokado
  • ząbek czosnku
  • sok z limonki
  • sól
  • pieprz
  • oliwa
  • posiekana kolendra lub pietruszka
  • pomidor
  • czerwona cebula

Jajka obierz ze skorupki, przekrój na pół i wyciągnij żółtka. Awokado i żółtka rozgnieć widelcem, dodaj posiekana cebulę, drobno pokrojonego pomidora, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz resztę składników. Całość dobrze wymieszaj i nałóż farsz w miejsce żółtek.

fot. instagram/beepl.sklep

#2 Farsz z pieczarek

Składniki:

  • jajka
  • pieczarki
  • sól
  • pieprz
  • olej
  • masło
  • pietruszka
  • majonez
  • cebula

Jajka ugotuj, obierz ze skorupki i wyjmij żółtka. Pieczarki i cebulę podsmaż na maśle, a następnie dodaj przyprawy. Gdy całość ostygnie, dodaj żółtka, pietruszkę oraz majonez i wszystko dobrze rozgnieć widelcem. Nałóż przygotowany farsz na połówki jajek.

pinterets.com

#3 Farsz z suszonych pomidorów i fety

Składniki:

  • feta
  • jajka
  • suszone pomidory
  • pieprz
  • majonez
  • szczypiorek

Jajka ugotuj, obierz ze skorupki i przekrój na pół. Żółtka przełóż do miski, dodaj do nich fetę, drobno pokrojone pomidory suszone, pieprz, majonez oraz posiekany szczypiorek. Całość dobrze wymieszaj i nałóż na połówki białek. Gotowe jajka udekoruj szczypiorkiem.

pinterest.pl

#4 Farsz z szynką

Składniki:

  • jajka
  • szynka
  • majonez
  • musztarda
  • rzodkiewka
  • szczypiorek

Ugotowane i obrane ze skorupki jajka przetnij na pół. Żółtka przełóż do miski i wymieszaj z drobno pokrojoną szynką, majonezem, musztardą, rzodkiewką i posiekanym szczypiorkiem. Dopraw do smaku solą i pieprzem, a następnie nałóż masę na jajka.

pinterets.pl

#5 Farsz z łososiem

Składniki:

  • jajka
  • łosoś
  • pietruszka
  • biały serek
  • chrzan
  • majonez
  • pieprz
  • sól

Z przekrojonych na pół jajek wyjmij żółtka i przełóż do miski. Dodaj do nich pokrojonego w drobne kawałki łososia, biały serek, majonez, sól, pieprz, posiekaną pietruszkę i całość dobrze wymieszaj. Przełóż farsz na jajka, a na koniec dodaj na każdą z połówek kawałek łososia oraz pietruszkę do dekoracji.

pinterest.pl
Źródło: Media

Więcej z NoweMedium.pl

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.